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最近清らのお膳にはよくゴーヤが登場します。
春雨と和えたり、ゆかりやうめ、ささみ…
独特な苦みがありますが、意外と何にでも合ってしまうんです!!
動脈硬化予防、肝機能強化、健胃効果、血糖値低下、がん予防、疲労回復など
効能もたくさん♪
またゴーヤに含まれるビタミンCは加熱しても壊れにくいのです。
カリウムも豊富で、体内の余分な塩分を排出してくれる働きもあります。
苦くて少し食べにくいなと思っていましたが、こんなにも体に良いなら
もりもり食べたいですね(^^)
(C)
こんにちは。
私的なことですが先日富士山に登ってました!
世界遺産に認定されたので、登山客で混んでいると思っていたら
例年とあまり変わらないらしく、並ぶことなく登ることができました♪
酸素の薄さに体が慣れなかったり、砂利で滑りなかなか足が進まなかったり、
急な岩を登ったり…
気温の変化や風などもあり大変でしたが、
その分頂上にたどり着いた時の達成感はとてもありました!
お天気も良かったのでご来光も見るとこができ、
夜は流れ星や天の川などたくさんの星を見ることができ…
感動感動のひと時でした。
空もとても近くに感じ、本当に星まで手が届きそう!!
大変なことはいろいろありましたが、それでも登ってよかったと心から思えました。
ただ日焼け止めを持って行くのを忘れてしまい、
太陽を日本で一番近いところから直で感じてしまったという…
まあそれも夏の思い出ですよね(^^)
(C)
8/13(火)~15(木)まで夏季休暇とさせていただきます。
12日は定休日なので、変わらずお休みとなります。
16日からまたみなさんのご来店をお待ちしております(^^)
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